Descrizione
Prodotto: piselli soggetti a calo peso naturale
Origine: Italia (Campania)
PESO/CONFEZIONI:
scatola da 5 kg
I Piselli centogiorni sono molto apprezzati per le proprietà organolettiche quali l’estrema dolcezza e la consistenza tenera della buccia, anche allo stadio secco. Il suo nome è legato alla durata media del ciclo produttivo.
Riconosciuto come presidio Slow Food
Tutte le fasi sono manuali, dalla semina (a file singole) alla raccolta dei baccelli freschi. Questo legume è coltivato nell’area del Vesuvio
PRODOTTO STAGIONALE DISPONIBILE DA APRILE A GIUGNO
Formato: 5 kg
Prodotto: piselli soggetti a calo peso naturale
Origine: Italia (Campania)
PESO/CONFEZIONI:
scatola da 5 kg